Polen

Color: según su origen botánico, puede ser variable, generalmente dominan los amarillos y anaranjados.

Origen floral suele provenir de la jara pringosa, diente de león y polen de diversas flores silvestres.

Aroma: floral intenso y terroso.

Condiciones de conservación: a temperatura ambiente en lugar seco, fresco y lejos de fuentes de calor. Evitar el contacto con la luz solar directamente.

Modo de consumo: directamente o bien, disuelto en líquidos tibios o fríos, durante unos 20 segundos para su disolución. Se puede emplear como ingrediente en la elaboración de platos de cocina y todo tipo de platos alimentarios destinados al cuidado de personas y animales.

Zona de producción: parte central de la Península Ibérica. Producido en España 

Época de producción: primavera/verano.

Alergógenos: no contiene